정아각 본점 해물짬뽕, 탕수육
2022. 6. 18. 17:41ㆍ味
정아각 본점 해물짬뽕, 탕수육
영종도로 이사 오기 전 시흥 신천동에 유명한 짬뽕집이 있다고 해서
따라 간 정아각 본점이에요.
김 때문에 사진이 흐리흐리;;;
정아각에서 가장 인기라는 해물짬뽕인데
홍합이 어~~~엄청 많아 보이지만
홍합살이 작거나 없거나 하더라구요.
그리고 제 입에는 간이 좀 짰어요;;
셋이서 갔기에 탕수육도 시킬 수 있었죠^^
저의 최애 중국요리는 탕수육이거든요.
정아각 탕수육은 그냥 평범 평범~
매장에서 먹었는데도 소스가 따로 나와서
취향에 따라 찍먹과 부먹이 가능해요.
저는 양이 충분했는데 좀 부족한 듯하다며
시킨 공깃밥입니다.
요즘 보기 드문 꾹꾹 눌러 담은 고봉밥이에요ㅋ
고봉(高捧)은 곡식을 되질하거나 그릇에 밥 등을 담을 때에,
그릇의 전 위로 수북하게 가득 담는 방법이고
고봉밥은 고봉 방법으로 높이 쌓은 밥을 말한다고 해요.
저는 일제의 잔재인 줄 알았는데 아니었네요;;
암튼 정아각을 검색해보니 지점들도 많던데 제 입맛이 이상한 건지ㅋ
손님은 진짜 많더라구요^^;
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