퀘소블랑코 구워 먹는 치즈
2018. 8. 15. 12:38ㆍ味
퀘소블랑코 구워 먹는 치즈
언젠가 구워 먹는 치즈가 저렴하게 나왔길래 2개를 사서
하나를 구워먹었는데 통째로 구워서 잘라먹었더니
퍼석하기만 하고 맛이 별로더라구요^^;;
그리고는 까맣게 잊고 있다가 냉동실 구석에서 발견한 퀘소블랑코 구워 먹는 치즈~
이번에도 생각없이 통째로 프라이판에 올려 놓았죠.
그런데 생각해보니 구워 먹는 치즈를 이 방법 말고
다르게 먹는 게 아닐까 싶어 폭풍검색을 했더랍니다.
일단 굽던 치즈를 접시에 내려놓았어요.
그리고 길쭉길쭉하게 잘라주었답니다.
이렇게 잘라서 구워야 쫀득하니 맛있다고 하더라구요ㅋ
다시 프라이팬으로 유턴~
구워 먹는 치즈답게 노릇노릇하게 구워줍니다
그런데 비주얼은 엉망이 되었네요;;;
하지만 통째로 구웠을 때보다 이렇게 잘라서 구우니 퍼석하지 않고
쫄깃해서 이제야 치즈답더라구요^^
역시 치즈~ 맛있었어요!!!
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