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돈가스(1)

  • 맛있어요^^ 최고당最高堂 돈가스

    맛있어요^^ 최고당最高堂 돈가스 언젠가 어는 잇님의 최고당 돈가스 리뷰를 보고 우리 동네에도 있는데!! 라며 눈여겨 보고 있던 차에 드디어 맛보게 되었어요ㅋ 최고당 돈가스!! 매장 분위기가 분홍분홍 하양하양해서 어린 친구들이 딱 좋아할 느낌이었어요. 메뉴도 돈가스라^^; 돈가스 고기가 분홍색인 건 안 익어서 그런 게 아니라고 하네요. 단백질 성분인 미오글로빈이 열과 산소를 만나 반응하면서 혈색소가 산화되는 과정에서 붉게 변하는 현상이래요. 삶으면서 돼지고기가 분홍색이어서 더 익혀야 하나 난감했던 적이 있던 제게 정말 좋은 정보에요^^ 치즈홀릭인 저는 치즈돈가스^^ 가격은 6900원!! 양질의 모짜렐라 치즈가 가득 들었더라구요^^ 돈가스 한 조각으로는 성이 안차는 짝꿍은 더블 돈가스^^ 가격은 8500원인..

    2021.01.31
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