산처럼 산적 만들기

산처럼 산적 만들기 지난 1일은 하나님의교회만 지키는 3차 7개 하나님의 절기 중 마지막 초막절 대회끝날이었죠^^ 그 동안 절기 지키느라 애쓴 시온 식구들과 맛있는 음식을 함께 먹는답니다ㅋ올 해는 예년과 달리 지역 별로 음식을 한 가지씩 준비해서뷔페처럼 먹기로 해서 만들게 된 산적? 꼬치?입니다ㅋㅋ 재료 준비과정부터 찍었어야 더 실감이 났을텐데 정말 정신이 없었어요;;;원래 산적 500개가 목표였는데 재료가 너무 많아서 정말 산적이 산처럼 쌓이더라구요ㅋㅋㅋ재료들을 모두 이쑤시개에 꽂은 후 불판 두 군데에서 굽기 시작했는데요. 이 길쭉한 직사각형 모양의 판이 대박이었어요.원래 고기 굽는 판인데 산적이 이렇게 빽빽하게 남는 자리 없이 들어가서 한번에 많이 구울 수 있고 가지런히 예쁘게 구워지는 모습에 모두 ..

2018.10.08