퀘소블랑코 구워 먹는 치즈

퀘소블랑코 구워 먹는 치즈 언젠가 구워 먹는 치즈가 저렴하게 나왔길래 2개를 사서 하나를 구워먹었는데 통째로 구워서 잘라먹었더니 퍼석하기만 하고 맛이 별로더라구요^^;; 그리고는 까맣게 잊고 있다가 냉동실 구석에서 발견한 퀘소블랑코 구워 먹는 치즈~이번에도 생각없이 통째로 프라이판에 올려 놓았죠. 그런데 생각해보니 구워 먹는 치즈를 이 방법 말고 다르게 먹는 게 아닐까 싶어 폭풍검색을 했더랍니다. 일단 굽던 치즈를 접시에 내려놓았어요. 그리고 길쭉길쭉하게 잘라주었답니다.이렇게 잘라서 구워야 쫀득하니 맛있다고 하더라구요ㅋ 다시 프라이팬으로 유턴~ 구워 먹는 치즈답게 노릇노릇하게 구워줍니다그런데 비주얼은 엉망이 되었네요;;; 하지만 통째로 구웠을 때보다 이렇게 잘라서 구우니 퍼석하지 않고쫄깃해서 이제야 치즈..

2018.08.15